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José Miguel Martín
(Antropólogo especialista en alimentación)

“La experiencia turística está incompleta sin la debida atención a la cultura del destino y el paisaje cultural de Gran Canaria remite, indudablemente, a un cultivo que lleva con nosotros desde la primera etapa colonizadora. Viñas, bodegas, lagares,… hablan del vino no sólo como producto singular sino como elemento vertebrador de nuestra sociedad a nivel […]

José Miguel Martín
(Antropólogo especialista en alimentación)
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Asociación Ruta del Vino Sierra de Francia y Ruta del Vino Gran Canaria firman acuerdo histórico de hermanamiento en enoturismo

En un evento histórico celebrado hoy en la Feria de Valladolid, la Asociación Ruta del Vino Sierra de Francia y la Ruta del Vino Gran Canaria han firmado un acuerdo de hermanamiento que marca un hito en el desarrollo del enoturismo en España, convirtiéndose en el primer hermanamiento entre dos rutas socias del Club de

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LA RUTA DEL VINO DE GRAN CANARIA EN LA AGENDA ECOISLA 2030: SOSTENIBILIDAD, ECONOMÍA Y CULTURA

El aporte de la Ruta del Vino de Gran Canaria a la Agenda Ecoisla Gran Canaria 2030 trasciende el ámbito de la enología e incluso del turismo, para convertirse en pilar de la sostenibilidad, el desarrollo económico y, si me lo permiten, hasta la autoestima colectiva y el orgullo local Gran Canaria no solo destaca

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ROSA MELCHOR, PRESIDENTA DE ACEVIN, ELEGIDA POR FORBES WOMEN COMO UNA DE LAS 30 MUJERES MÁS INFLUYENTES EN EL MUNDO DEL TURISMO EN ESPAÑA

Aprovechando la semana en la que el sector turístico de todo el mundo pone su mirada en España con la celebrado de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, el portal Forbes Women ha publicado la lista ‘Las 30 mujeres más influyentes del turismo en España’. En ella se analiza el sector y se pone el

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GRAN CANARIA Y SU RUTA DEL VINO EN EL HORIZONTE DE P&O CRUISES

Ross Clarke, el destacado periodista británico especializado en viajes, revela los tesoros enogastronómicos de Gran Canaria en un artículo para la revista “Moments” de P&O Cruises. A través de su pluma y su profundo conocimiento sobre nuestro destino turístico, Clarke trasciende las barreras temporales, ofreciendo a los lectores una conexión única entre la rica historia

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La transhumancia, Patrimonio Cultural Inmaterial, enriquece la Ruta del Vino de Gran Canaria

La Asociación de la Ruta del Vino de Gran Canaria se enorgullece de resaltar la inestimable contribución que la ancestral práctica de la transhumancia aporta al enoturismo, ahora reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Este legado, arraigado en la identidad de la isla, se convierte en un distintivo para aquellos

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Periodistas gastronómicos, gratamente sorprendidos por la Ruta del Vino de Gran Canaria

Un elenco de 9 profesionales visitan la bodega Mondalón, el bodegón Vandama, Canary Wine y Vinófilos Invitados por Binter, quien recientemente ha abierto nuevos vuelos directos con la península, y por el ayuntamiento de las Palmas de Gran Canaria, un grupo de periodistas especializados en gastronomía de distintos puntos de la península ha descubierto las

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